法國絲塔朵琴酒 Citadelle 2013 Reserve Gin, 700ml, 44%
► 全球首創的木桶熟陳琴酒,每年的製程都不相同,因此每年的發行都造成收藏家的爭相追逐。散發著鮮花的清香,以更加自信的檸檬香氣尤為其特色。
► 在絲塔朵琴酒的19種草本植物配方上再加入柚子、矢車菊及苦蒿(Genepi)共 22 種草本植物,以絲塔朵獨特的專利浸泡萃取後2500公升小型夏朗德蒸餾器直火加熱。
► 熟陳部分則是用5種不同木種 (Acacia 洋槐、Mulberry 桑樹、Wild cherry 野櫻桃木、Chestnut 板栗木、French oak 法國橡木) 製作而成的6款木桶。
► 除前四種木種木桶外,法國橡木分別為 Ex-Cognac 及 Ex-Banyuls 分別熟陳約5個月後,進入絲塔朵獨一無二的木製蛋型調和槽中後熟。
► 香氣:杜松子、柑橘伴隨著花香與果香。
► 風味:甘草、杏仁、苦蒿、丁香、杜松子及柑橘系風味建構起飽滿且豐富的口感。
► 尾韻:綿長的花卉、辛香料與木質帶著雅緻的胡椒、椰奶氣息。
► 絲塔朵琴酒與眾不同的複雜度,柔順易飲讓人忽略其44%的高酒精度,純飲即是種享受,也極適合調製各種雞尾酒。
品牌:Citadelle
產地:法國
容量:700 ml
酒精濃度:44%
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